{"id":83874,"date":"2023-12-01T21:12:01","date_gmt":"2023-12-01T14:12:01","guid":{"rendered":"https:\/\/fornews.co\/news\/?p=83874"},"modified":"2023-12-01T21:17:53","modified_gmt":"2023-12-01T14:17:53","slug":"diminati-bule-bakul-burger-bertahan-hingga-25-tahun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fornews.co\/news\/diminati-bule-bakul-burger-bertahan-hingga-25-tahun\/","title":{"rendered":"Diminati Bule Bakul Burger Bertahan hingga 25 Tahun"},"content":{"rendered":"

YOGYA, fornews.co<\/strong> \u2013 Hamburger memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dengan roti isi pada umumnya.<\/p>\n

Hamburger biasanya berisi daging cacah yang berbentuk bulat dan pipih yang digoreng dengan mentega.<\/p>\n

Baca: Ancaman Krisis Ekonomi Global, MPKS PP Muhammadiyah Rakernas di Yogyakarta<\/a>
\n<\/strong><\/p>\n

Daging tersebut kemudian ditumpuk bersama daun selada, tomat, bawang, dan pelengkap lainnya sebagai isi roti yang juga berbentuk bulat .<\/p>\n

Di Yogya, penjual humberger dapat ditemui di sejumlah tempat keramaian di antaranya di Jalan Parangtritis (Paris).<\/p>\n

\u201cAlhamdulillaah<\/em> sejak pandemi masih bertahan hingga sekarang,\u201d tutur Dibyo pemilik Bakul Burger, Kamis (30\/11\/2023) malam.<\/p>\n

\"\"
DI balik gerobak Bakul Burger, Dibyo, warga Wonosari yang menetap di Krapyak, Yogyakarta, terlihat melayani pembeli di Jalan Parangtritis. Humberger dibandrol Rp 11.000 \u2013 Rp 15.000. (foto fornews.co\/adam)<\/figcaption><\/figure>\n

Sebelum memiliki warung sendiri, Dibyo, pernah ikut orang berjualan humberger. Dibyo mengaku sudah berjualan humberger sejak tahun 1998.<\/p>\n

Keuletan dan ketekunannya berjualan humberger membuahkan hasil. Bakul Burger yang dirintis sejak tahun 2000-an sudah memiliki banyak pelanggan.<\/p>\n

Gerobak bertuliskan Bakul Burger berukuran sekira 3×1 meter dengan tinggi 2 meter yang dilengkapi dengan pintu penutup itu menjadi kekhasan warung milik Dibyo.<\/p>\n

Setiap hari Dibyo berjualan dari jam 17.00 hingga 00.00 WIB.<\/p>\n

Humberger buatan Dibyo dibandrol dari harga Rp 11.000 hingga Rp 15.000. Dalam enam jam mampu menjual 50 humberger.<\/p>\n

Baca: Pakualaman Akulturasi Budaya Surakarta dan Yogyakarta<\/a><\/strong><\/p>\n

Untuk bisa menikmati humberger buatan Dibyo sebaiknya datang lebih awal.<\/p>\n

Namun, hari Ahad<\/em> Dibyo libur. Banyak orang kecelik karena banyak yang mengira hari Ahad<\/em> tetap buka.<\/p>\n

Pelanggannya beragam mulai anak-anak hingga lansia. Warga kota setempat hingga wisatawan domestik dan mancanegara.<\/p>\n

\u201cMerata mas. Ada yang beli 11.000-an ada juga yang 15.000-an,\u201d ujarnya.<\/p>\n

Baca: Keris Menjadi Identitas Bangsa bukan Sekadar Hiasan<\/a><\/strong><\/p>\n

Humberger buatan Dibyo disukai bule. Racikannya cocok dengan lidah orang bule. Ia memiliki pelanggan tetap asal Cekoslowakia.<\/p>\n

Bagi Dibyo, rejeki sudah ada yang mengatur. Ia tidak khawatir selama berkomitmen menjaga kualitas cita rasa dan memberikan pelayanan terbaik pelanggan akan semakin bertambah.<\/p>\n

Meski di Yogya mulai bermunculan warung humberger, Dibyo, tidak mempermasalahkannya sebab memiliki cita rasa tersendiri yang khas.<\/p>\n

Humberger buatan Dibyo terasa berbeda karena ada beberapa isian yang bahannya diracik sendiri. Misalnya, mayones.<\/p>\n

\u201cBakul Burger? Saya cocok,\u201d kata Mail mahasiswa UIN Sunan Kalijaga.<\/p>\n

Humberger buatan Dibyo cocok di lidah siapapun. Ini pengakuan Mail kepada fornews.co<\/em>.<\/p>\n

Kata Mail, sebaiknya membawa air minum sendiri karena di Bakul Burger tidak menyediakan air minum.<\/p>\n

Mail mengaku ketagihan Bakul Burger setelah diajak temannya ngiras<\/em>.<\/p>\n

\u201cEnak dan harganya terjangkau,\u201d ujar Mail. (adam<\/strong>)<\/p>\n

Copyright \u00a9 Fornews.co 2023. All rights reserved.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

YOGYA, fornews.co \u2013 Hamburger memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dengan roti isi pada umumnya. Hamburger biasanya berisi daging cacah yang berbentuk bulat dan pipih yang digoreng dengan mentega. Baca: Ancaman Krisis Ekonomi Global, MPKS PP Muhammadiyah Rakernas di Yogyakarta Daging tersebut kemudian ditumpuk bersama daun selada, tomat, bawang, dan pelengkap lainnya sebagai isi roti […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":83876,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[48],"tags":[25955,25958,25957],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/fornews.co\/news\/inline\/2023\/12\/Bakul-Burger-2.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8t7XB-lOO","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83874"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83874"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83874\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83877,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83874\/revisions\/83877"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}