
{"id":89922,"date":"2025-07-21T18:37:42","date_gmt":"2025-07-21T11:37:42","guid":{"rendered":"https:\/\/fornews.co\/news\/?p=89922"},"modified":"2025-07-21T18:49:22","modified_gmt":"2025-07-21T11:49:22","slug":"catat-festival-kuliner-mataram-2025-digelar-tanggal-26-27-juli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fornews.co\/news\/catat-festival-kuliner-mataram-2025-digelar-tanggal-26-27-juli\/","title":{"rendered":"Catat! Festival Kuliner Mataram 2025 Digelar Tanggal 26-27 Juli"},"content":{"rendered":"<p><strong>JOGJA, fornews.co<\/strong> &#8212; Dinas Pariwisata Bantul kembali menggelar Festival Kuliner Mataram menghadirkan puluhan jenis makanan dan minuman khas Bantul.<\/p>\n<p>Acara akan digelar pada Sabtu dan Ahad, 26-27 Juli 2025, pukul 09.00-19.00 WIB, di Pantai Baru, Poncosari, Srandakan, Bantul, DIY, diikuti oleh para pelaku UMKM, komunitas lokal hingga pegiat kuliner tradisional di Bantul.<\/p>\n<p>&#8220;Festival ini merupakan wujud nyata komitmen Pemerintah Kabupaten Bantul dalam mendukung pelestarian kuliner tradisional,&#8221; ujar Kepala pejabat Dinas Pariwisata Bantul, <strong>Saryadi<\/strong>, S.Ip., M.Si., dalam keterangannya, Senin, 21 Juli 2025.<\/p>\n<p>Selain itu, kata Saryadi, festival kuliner yang digelar tersebut sekaligus memperkuat sektor pariwisata lokal berbasis budaya dan ekonomi kreatif.<\/p>\n<p>Festival Kuliner Mataram 2025 akan menghadirkan 72 jenis makanan dan 16 jenis minuman khas Bantul dari 50 tenant kuliner pilihan.<\/p>\n<p>Festival yang digelar selama dua hari ini akan menjadi pilihan sajian autentik bagi pengunjung untuk menikmati berbagai kuliner khas Bantul.<\/p>\n<p>Pengunjung dapat menikmati sajian autentik seperti sate klathak, mie lethek, gudeg manggar, Ingkung ayam maupun olahan wader.<\/p>\n<p>Bahkan, ada pula jajanan pasar khas Bantul seperti adrem, geplak jawa, aneka jenang, peyek, tiwul, sagon, ampo, karangan, kipo, roti kembang waru, klepon, putu, onde-onde, pecel, semar mendem, dan soto.<\/p>\n<p>Pengunjung juga dapat menikmati berbagai minuman khas Bantul seperti wedang uwuh, jamu tradisional, minuman herbal, minuman rempah, legen, es gosrok, es tape, es kuwud, dan berbagai makanan-minuman lainnya yang langka ditemui di pasaran.<\/p>\n<p>&#8220;Festival ini juga menjadi panggung ekspresi budaya, dengan berbagai pentas seni tradisional, pertunjukan musik, dan live cooking dari UMKM lokal yang menampilkan teknik pengolahan masakan tradisi secara langsung kepada publik,&#8221; kata Saryadi.<\/p>\n<p>Festival ini, imbuhnya, tidak hanya menjadi ruang promosi bagi kuliner khas Bantul, namun, juga menjadi sarana pelestarian kekayaan budaya lokal yang diwariskan dari generasi ke generasi.<\/p>\n<p>Festival ini didukung oleh Dana Keistimewaan DIY dengan melibatkan partisipasi aktif dari berbagai komunitas kreatif dan warga setempat.<\/p>\n<p>Pihaknya berharap, Festival Kuliner Mataram 2025 dapat mendorong pertumbuhan sektor pariwisata secara inklusif, memberdayakan UMKM kuliner, serta meningkatkan kunjungan wisatawan ke wilayah pesisir selatan Bantul.<\/p>\n<p>Acara ini terbuka untuk umum dan tidak dipungut biaya. Pengunjung hanya membayar retribusi masuk destinasi dan parkir.<\/p>\n<p>Masyarakat yang hendak berkunjung disarankan untuk datang lebih awal agar dapat menikmati keseluruhan sajian kuliner dan pertunjukan seni dengan nyaman.<\/p>\n<p>&#8220;Kami ingin masyarakat, terutama generasi muda, kembali bangga terhadap makanan khas daerahnya,&#8221; pungkasnya.<\/p>\n<h6><strong>Teks: A.S. Adam <\/strong>|<strong> Editor: A.S. Adam<\/strong><br \/>\nCopyright \u00a9 Fornews.co 2016-2025. All rights reserved.<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>JOGJA, fornews.co &#8212; Dinas Pariwisata Bantul kembali menggelar Festival Kuliner Mataram menghadirkan puluhan jenis makanan dan minuman khas Bantul. Acara akan digelar pada Sabtu dan Ahad, 26-27 Juli 2025, pukul 09.00-19.00 WIB, di Pantai Baru, Poncosari, Srandakan, Bantul, DIY, diikuti oleh para pelaku UMKM, komunitas lokal hingga pegiat kuliner tradisional di Bantul. &#8220;Festival ini merupakan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":89923,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[638],"tags":[28212,27962,10503,25880,9159],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/fornews.co\/news\/inline\/2025\/07\/Festival-Kuliner-Mataram-2025-2.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8t7XB-nom","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89922"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89922"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89924,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89922\/revisions\/89924"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fornews.co\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}