FORNEWS.CO
  • Metro Sumsel
    • Metropolis
  • Nasional
    • Internasional
  • Ekobis
  • Politik
  • Sport
    • All
    • Asian Games 2018
    • Babel Muba United
    • Ragam Sport
    • Sepak Bola
    • Sriwijaya FC
    Atlet panjat dinding WPSCC, Dino Pramana Dipa, usai pengalungan medali emas pada kategori Lead U-13 Putra. (fornews.co/ist)

    HBB Wall Climbing Competition 2026, 5 Climber WPSCC Rebut 5 Medali Kelompok Umur U-17 dan U-13

    Pemanjat cilik Kota Palembang, Dino Pramana Dipa, usai pengalungan medali pada katagori Boulder U-11 Putra, di Cakung, Jakarta Timur, Minggu (5/7/2026) kemarin. (fornews.co
/ist)

    Festival Panjat Tebing Kelompok Umur 2026: Dua Pemanjat Cilik Palembang Rebut 2 Emas 1 Perak

    Atlet muda cheerleading saat mengikuti Indonesian Cheerleading Association (ICA) South Sumatera Regional Championship 2026, di Lapangan Tenis Indoor Pierre A Tendean Palembang, Minggu (21/6/2026) kemarin. (fornews.co/foto: ist)

    Sebanyak 93 Atlet Muda cheerleading Unjuk Skill pada ICA South Sumatera Regional Championship 2026

    Siswa SMPN 9 Palembang, Fatih Noor Kertanegara, usai penyerahan medali juara 1 O2SN Tingkat Kota Palembang Tahun 2026 cabor Panjat Tebing, di Venue Panjat Tebing JSC Palembang, Minggu (14/6/2026). (fornews.co/foto: ist)

    Cabor Panjat Tebing O2SN Tingkat Kota Palembang, Siswa SMPN 9 Rebut Juara Nomor Lead dan Speed Putra Individu

    MENTERI Pemuda dan Olahraga, Erick Thohir, menerima penghargaan di ajang KWP Awards 2026, di Kompleks Parlemen, Jakarta, pada Kamis pagi, 16 April 2026. (foto fornews.co/komdigi)

    Menpora Erick Thohir sebut Diplomasi Olahraga Penting untuk Menjaga Hubungan Negara

    Pelatih Timnas Indonesia U-20, Nova Arianto. (fornews.co/foto: ist)

    Ini Daftar 28 Pemain Timnas U-20 yang Dipanggil Nova Arianto Ikuti TC Surabaya

    • Sepak Bola
    • Sriwijaya FC
    • Ragam Sport
  • COVID-19
  • FornewsTv
  • Lain-lain
    • All
    • Advertorial
    • Berita Foto
    • Feature
    • Gaya Hidup
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Opini
    • Peristiwa
    Direktur Utama Tempo Digital, Wahyu Dhyatmika. (fornews.co/ist)

    [OPINI] Media Beretika Bukan Media yang Tidak Pernah Salah

    KEPALA Dinas Kebudayaan Kota Jogja Yetti Martanti memimpin diskusi Konsolidasi dan Pemantapan Substansi Pengajuan Jogjakarta UNESCO World Book Capital 2028 di Ruang Wijaya Kusuma, Taman Budaya Embung Giwangan, Senin, 28 September 2026. (foto fornews.co/pemkot

    Buku sebagai Kekuatan Kebudayaan, Jogja menuju World Book Capital 2028

    STRUGGLE II Buka Ruang Inklusif bagi Seniman Neurodivergen di Ekosistem Seni Rupa

    LUKISAN karya Samodro. (foto fornews)

    STRUGGLE II: “Kolaborasi Dua Sisi” Pertemuan Tujuh Seniman di Jogja

    PATUNG kuda karya Hery Maizul turut dipamerkan di Bale Gadeng, Sagan. (foto fornews.co/adam)

    Pameran Seni Rupa ‘Merdeka dalam Perbedaan’ Ditutup Akhir Agustus

    Gelar Merti Umbul, Warga Karangwuni akan Kembalikan Fungsi Sungai Belik

    • Hukum
    • Peristiwa
    • Opini
    • Pariwisata
    • Gaya Hidup
      • Budaya
      • Teknologi
    • Advertorial
      • Profil
      • Galeri
    • Berita Foto
No Result
View All Result
FORNEWS.CO
Jumat, 6 November 2026
No Result
View All Result
FORNEWS.CO
No Result
View All Result
Home Lain-lain Gaya Hidup Pariwisata

Peralatan Masak dan Hidangan Tradisional Sumsel Penting Dilestarikan

Selasa, 25 Juni 2019 | 10:13
Diskusi terpumpun kajian koleksi peralatan masak dan hidangan tradisional Sumatra Selatan di aula UPTD Museum Negeri Sumsel, Senin (24/06).(ist)

Diskusi terpumpun kajian koleksi peralatan masak dan hidangan tradisional Sumatra Selatan di aula UPTD Museum Negeri Sumsel, Senin (24/06).(ist)

PALEMBANG, fornews.co – Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Provinsi Sumsel melalui UPTD Museum Negeri Sumsel menggelar diskusi terpumpun kajian koleksi peralatan masak dan hidangan tradisional Sumatra Selatan. Acara digelar di aula UPTD Museum Negeri Sumsel, Senin (24/06).

Sekretaris Disbudpar Sumsel, Fitriana menilai penting bagi Sumsel untuk melestarikan dan menjaga serta mengkoleksi
peralatan masak dan hidangan tradisional Sumatra Selatan
di Museum Negeri Sumsel.

“Sangat penting itu, nanti kita koordinasikan dengan Kepala Museum Negeri Sumsel H Chandra Amprayadi terkait koleksi peralatan masak dan hidangan tradisional Sumatra Selatan. Terutama kontennya, apakah mau dilengkapi koleksi-koleksinya atau bagaimana,” katanya.

BacaJuga

Seoul Internasional Travel Fair, Ajang Diplomasi Kopi Sumsel Bagi Penikmat Kopi Mancanegara

Dear Jurnalis, Yuk Ikut Lomba Karya Tulis dan Foto Jurnalistik di Museum Negeri Sumsel 

Load More

Pun demikian, Fitriana berujar semuanya tergantung dengan anggaran terutama dalam menambah koleksi Museum Negeri Sumsel.

“Memang perlu duduk bersama dulu dengan para sesepuh yang tahu dengan kekhasan daerah 17 kabupaten/kota,” katanya.

Sementara itu, Kasi Koleksi dan Konservasi Museum Negeri Sumsel, Kurator Museum Negeri Sumsel dan tim ahli cagar budaya Provinsi Sumsel Syamsudin mengatakan, kegiatan ini merupakan bagian dari pengelolaan koleksi museum salah satunya kegiatan diskusi terpumpun di samping kegiatan-kegiatan lain seperti penulisan buku, inventarisasi dan kajian-kajian lainnya.

“Jadi diskusi terpumpun ini terkait koleksi museum, terkait dengan pembahasan lanjutan terkait dengan nilai sejarah dan nilai budaya, nilai sosial politik dan pariwisata itu merupakan pengembangan dari fungsi koleksi itu sendiri ,” katanya.

Dia menerangkan, peserta diskusi ini dari berbagai kalangan yang berkompeten dari Balai Arkeologi Sumsel, kalangan akademis dan sebagainya.

“Koleksi museum ini terdiri dari 10 jenis , kebetulan kita membahas etnografika terkait peralatan memasak. Pembahasan selanjutnya kita akan membahas tradisi megalit, rumah limas, naskah ulu. Banyak tema yang kita angkat dalam diskusi ini untuk melengkapi data koleksi museum yang tadinya tidak lengkap, jadi kita lengkapi dengan berbagai nara sumber yang data dan juga menjadi bahan publikasi museum. Kalau orang-orang menulis buku bisa menjadi referensi mereka dan bisa menjadi bahan penelitian,” katanya.

Hingga kini koleksi di Museum Negeri Sumsel mencapai 7018 buah dan sangat sulit melengkapi koleksi museum tanpa adanya anggaran yang pasti.

“Koleksi kita belum lengkap, masih jauh dari sempurna. Di museum nasional apalagi jumlahnya mungkin puluhan ribu, kalau kita baru 7018 apalagi museum nasional, ini menjadi tugas kurator untuk melengkapi data-data itu , tapi kurator museum hanya ada satu , idealnya harus ada 10 , setiap klasifikasinya satu orang satu , saya hanya satu menghandel semua jenis koleksi enggak mungkin , disiplin ilmu saja cuma sejarah, saya terkait arkeologi dan historika,” katanya.

Menurutnya di Sumsel hanya ada dua kurator museum, dirinya dan Nyimas Ulfa di Museum Sultan Mahmud Badaruddin (SMB) II.

“Keterbatasan koleksi menjadikan tidak maksimal kegiatan, seperti untuk pameran ,” katanya.(bas)

Bagikan Ke

  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mencetak(Membuka di jendela yang baru)
Tags: Disbudpar SumselMuseum Negeri Sumsel
Deskripsi Banner

ADVERTISEMENT
Previous Post

3rd Anniversary, MAXI Yamaha Day Kembali Sambangi Palembang

Next Post

Bupati Muba Lantik 3 Kepala Dinas, Mutasi dan Promosi Puluhan ASN

Please login to join discussion
Wali Kota Lubuklinggau, Rachmat Hidayat. (fornews.co/ist)
Metro-Sumsel

Buntut Bonus Atlet Disabilitas Peraih Medali Peparprov 2025 Belum Cair, Wako Lubuklinggau Angkat Bicara

Kamis, 5 November 2026

LUBUKLINGGAU, fornews.co - Wali Kota (Wako) Lubuklinggau, Rachmat Hidayat, angkat bicara buntut viral nya keluhan atlet catur disabilitas peraih medali...

Read more
Kepala SKK Migas, Djoko Siswanto usai melakukan pertemuan tingkat tinggi antara SKK Migas dengan INPEX, Samsung dan mitra bisnis lainnya, pada Selasa (3/11/2026). (fornews.co/ist)

Industri Hulu Migas Indonesia Jajaki Peluang dan Bangun Kemitraan Lewat ADIPEC 2026

Rabu, 4 November 2026
Tim HSE PT OKI Pulp and Paper Mills bersama Polres OKI dan Polsek Air Sugihan saat melihat kondisi area Cooling Tower yang habis terbakar, Selasa (3/11/2026) malam. (fornews.co/ist)

Cooling Tower PT OKI Pulp and Paper Mills Terbakar hingga Viral, Polres OKI Gelar Investigasi Bersama

Rabu, 4 November 2026
Kabareskrim Polri Komjen Asep Safrudin saat menyampaikan penetapan tersangka pada konferensi pers di Mabes Polri, Jakarta, Selasa (3/10/2026). (fornews.co/tangkap layar)

Lakukan Akses Ilegal Sejak 2025, 3 Jenderal Termasuk Listyo Sigit Resmi Jadi Tersangka Penyadapan Presiden

Selasa, 3 November 2026
Kusmanto didampingi tim kuasa hukumnya Advokat Lisa Merida saat melaporkan oknum polisi ke Bidpropam Polda Sumsel, Selasa (3/11/2026). (fornews.co/ist)

2 Oknum Polisi Polres Ogan Ilir Dilaporkan ke Propam Polda Sumsel, Diduga Terlibat Mafia Tanah

Selasa, 3 November 2026
No Result
View All Result
  • Metro Sumsel
    • Metropolis
  • Nasional
    • Internasional
  • Ekobis
  • Politik
  • Sport
    • Sepak Bola
    • Sriwijaya FC
    • Ragam Sport
  • COVID-19
  • FornewsTv
  • Lain-lain
    • Hukum
    • Peristiwa
    • Opini
    • Pariwisata
    • Gaya Hidup
      • Budaya
      • Teknologi
    • Advertorial
      • Profil
      • Galeri
    • Berita Foto
  • Login

© 2019 FORNEWS.co | PT.SENTRAL INFORMASI BERDAYA.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In