FORNEWS.CO
  • Metro Sumsel
    • Metropolis
  • Nasional
    • Internasional
  • Ekobis
  • Politik
  • Sport
    • All
    • Asian Games 2018
    • Babel Muba United
    • Ragam Sport
    • Sepak Bola
    • Sriwijaya FC
    MENTERI Pemuda dan Olahraga, Erick Thohir, menerima penghargaan di ajang KWP Awards 2026, di Kompleks Parlemen, Jakarta, pada Kamis pagi, 16 April 2026. (foto fornews.co/komdigi)

    Menpora Erick Thohir sebut Diplomasi Olahraga Penting untuk Menjaga Hubungan Negara

    Pelatih Timnas Indonesia U-20, Nova Arianto. (fornews.co/foto: ist)

    Ini Daftar 28 Pemain Timnas U-20 yang Dipanggil Nova Arianto Ikuti TC Surabaya

    Kapolda Sumsel, Irjen Pol Sandi Nugroho dan Advokat, Kurator & Pengurus dari DR Hukum & CO, Adv. Hengki, SH, MH. (fornews.co/ist)

    Kapolda Sumsel Irjen Pol Sandi Nugroho Diharap Mampu Kolaborasikan Penegak Hukum dan Elemen Masyarakat

    Ilustrasi PSSI. (fornews.co/pssi.org)

    Viralnya Sejumlah Insiden di Putaran Provinsi Liga 4, Bikin PSSI Langsung Gelar Rapat Darurat

    Asisten pelatih Timnas Indonesia, Cesar Meylan. (fornews.co/ist)

    Profil Cesar Meylan, Ilmuwan Olahraga Pendamping John Herdman sebagai Asisten Pelatih Timnas

    John Herdman resmi menjadi Head Coach Timnas Indonesia, Sabtu (3/1/2026). (fornews.co/ist)

    Profil John Herdman, Pelatih Asal Inggris yang Resmi Jabat Head Coach Timnas Indonesia

    • Sepak Bola
    • Sriwijaya FC
    • Ragam Sport
  • COVID-19
  • FornewsTv
  • Lain-lain
    • All
    • Advertorial
    • Berita Foto
    • Feature
    • Gaya Hidup
    • Hukum dan Kriminal
    • Kesehatan
    • Opini
    • Peristiwa
    KEPALA Biro Hukum dan Humas Barantin, Hudiansyah Is Nursal dan Kepala Karantina Banten, Duma Sari, memberikan keterangan kepada awak media di Tangerang, Sabtu, 9 Mei 2026. (foto fornews.co/hadi hidayat/barantin)

    Barantin Gagalkan Penyelundupan Satwa Asal Thailand di Bandara Soekarno-Hatta

    ILUSTRASI. (grafis fornews.co)

    Meski Tanda Kemarau Mulai Terlihat, Sejumlah Wilayah di Indonesia masih Berpotensi Hujan

    POSTER film layar lebar “Suamiku Lukaku”.  (foto fornews.co/sinemart/publish)

    Trailer “Suamiku Lukaku” Resmi Dirilis, Soroti Realitas KDRT di Balik Keluarga Harmonis

    ILUSTRASI Zona Merah: Dead City. (grafis fornews.co/foto screenplay films/the publicist)

    Zona Merah Tembus Pasar Global, Debut di Cannes dengan Judul “Dead City”

    MAY DAY, massa unjuk rasa menyuarakan sembilan tuntutan di luar pagar gedung DPRD DIY di kawasan destinasi Malioboro pada Jum'at siang, 1 Mei 2026. (foto fornews.co/adam)

    Aksi May Day di Jogja “Mei Melawan”

    MENTERI Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana disambut tarian khas Sumatra Barat pada pertemuan bersama para pelaku Industri pariwisata di Desa Wisata Koto Gadang, Kabupaten Agam, Kamis, 30 April 2026. (foto fornews.co/kemenpar)

    Pariwisata Sumatra Barat Butuh Dorongan Penuh dari Pemerintah Indonesia

    • Hukum
    • Peristiwa
    • Opini
    • Pariwisata
    • Gaya Hidup
      • Budaya
      • Teknologi
    • Advertorial
      • Profil
      • Galeri
    • Berita Foto
No Result
View All Result
FORNEWS.CO
Minggu, 7 Juni 2026
No Result
View All Result
FORNEWS.CO
No Result
View All Result
Home Lain-lain Gaya Hidup Pariwisata

Peralatan Masak dan Hidangan Tradisional Sumsel Penting Dilestarikan

Selasa, 25 Juni 2019 | 10:13
A A
Diskusi terpumpun kajian koleksi peralatan masak dan hidangan tradisional Sumatra Selatan di aula UPTD Museum Negeri Sumsel, Senin (24/06).(ist)

Diskusi terpumpun kajian koleksi peralatan masak dan hidangan tradisional Sumatra Selatan di aula UPTD Museum Negeri Sumsel, Senin (24/06).(ist)

PALEMBANG, fornews.co – Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Provinsi Sumsel melalui UPTD Museum Negeri Sumsel menggelar diskusi terpumpun kajian koleksi peralatan masak dan hidangan tradisional Sumatra Selatan. Acara digelar di aula UPTD Museum Negeri Sumsel, Senin (24/06).

Sekretaris Disbudpar Sumsel, Fitriana menilai penting bagi Sumsel untuk melestarikan dan menjaga serta mengkoleksi
peralatan masak dan hidangan tradisional Sumatra Selatan
di Museum Negeri Sumsel.

“Sangat penting itu, nanti kita koordinasikan dengan Kepala Museum Negeri Sumsel H Chandra Amprayadi terkait koleksi peralatan masak dan hidangan tradisional Sumatra Selatan. Terutama kontennya, apakah mau dilengkapi koleksi-koleksinya atau bagaimana,” katanya.

BacaJuga

Seoul Internasional Travel Fair, Ajang Diplomasi Kopi Sumsel Bagi Penikmat Kopi Mancanegara

Dear Jurnalis, Yuk Ikut Lomba Karya Tulis dan Foto Jurnalistik di Museum Negeri Sumsel 

Load More

Pun demikian, Fitriana berujar semuanya tergantung dengan anggaran terutama dalam menambah koleksi Museum Negeri Sumsel.

“Memang perlu duduk bersama dulu dengan para sesepuh yang tahu dengan kekhasan daerah 17 kabupaten/kota,” katanya.

Sementara itu, Kasi Koleksi dan Konservasi Museum Negeri Sumsel, Kurator Museum Negeri Sumsel dan tim ahli cagar budaya Provinsi Sumsel Syamsudin mengatakan, kegiatan ini merupakan bagian dari pengelolaan koleksi museum salah satunya kegiatan diskusi terpumpun di samping kegiatan-kegiatan lain seperti penulisan buku, inventarisasi dan kajian-kajian lainnya.

“Jadi diskusi terpumpun ini terkait koleksi museum, terkait dengan pembahasan lanjutan terkait dengan nilai sejarah dan nilai budaya, nilai sosial politik dan pariwisata itu merupakan pengembangan dari fungsi koleksi itu sendiri ,” katanya.

Dia menerangkan, peserta diskusi ini dari berbagai kalangan yang berkompeten dari Balai Arkeologi Sumsel, kalangan akademis dan sebagainya.

“Koleksi museum ini terdiri dari 10 jenis , kebetulan kita membahas etnografika terkait peralatan memasak. Pembahasan selanjutnya kita akan membahas tradisi megalit, rumah limas, naskah ulu. Banyak tema yang kita angkat dalam diskusi ini untuk melengkapi data koleksi museum yang tadinya tidak lengkap, jadi kita lengkapi dengan berbagai nara sumber yang data dan juga menjadi bahan publikasi museum. Kalau orang-orang menulis buku bisa menjadi referensi mereka dan bisa menjadi bahan penelitian,” katanya.

Hingga kini koleksi di Museum Negeri Sumsel mencapai 7018 buah dan sangat sulit melengkapi koleksi museum tanpa adanya anggaran yang pasti.

“Koleksi kita belum lengkap, masih jauh dari sempurna. Di museum nasional apalagi jumlahnya mungkin puluhan ribu, kalau kita baru 7018 apalagi museum nasional, ini menjadi tugas kurator untuk melengkapi data-data itu , tapi kurator museum hanya ada satu , idealnya harus ada 10 , setiap klasifikasinya satu orang satu , saya hanya satu menghandel semua jenis koleksi enggak mungkin , disiplin ilmu saja cuma sejarah, saya terkait arkeologi dan historika,” katanya.

Menurutnya di Sumsel hanya ada dua kurator museum, dirinya dan Nyimas Ulfa di Museum Sultan Mahmud Badaruddin (SMB) II.

“Keterbatasan koleksi menjadikan tidak maksimal kegiatan, seperti untuk pameran ,” katanya.(bas)

Bagikan Ke

  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mencetak(Membuka di jendela yang baru)
Tags: Disbudpar SumselMuseum Negeri Sumsel
ADVERTISEMENT
Previous Post

3rd Anniversary, MAXI Yamaha Day Kembali Sambangi Palembang

Next Post

Bupati Muba Lantik 3 Kepala Dinas, Mutasi dan Promosi Puluhan ASN

Please login to join discussion
Penampakan Surat Kesepakatan Perdamaian lewat mekanisme RJ antara Junaidi alias Ajun dan Irza Prasetya, yang digelar di Mapolrestabes Palembang, Sabtu (6/6/2026) malam. (fornews.co/ist)
Metropolis

Drama Singkat Korban Aniaya Pelaku Penggelapan di Palembang yang Viral di Medsos Selesai Lewat RJ

Minggu, 7 Juni 2026

PALEMBANG, fornews.co - Pendekatan Restorative Justice (RJ) menjadi akhir kisah drama singkat perselisihan antara Direktur Utama PT Catur Putra Manggala,...

Read more
Pengusaha galian C, Junaidi alias Ajun, usai ditangkap Polrestabes Palembang,, Sabtu (06/06/2026) sore. (fornews.co/foto: ist)

Respons Positif Aktivis Sumsel Soal Penangkapan Junaidi, Usai Video Penganiayaan Viral di Medsos

Sabtu, 6 Juni 2026
Junaidi didampingi Kuasa Hukumnya, Benny Murdani, SH, MH saat memberikan kepada awak media, Sabtu (6/6/2026). (fornews.co/foto: ist)

Viral di Medsos Pengusaha Palembang Pukul Pelaku Penggelapan Mobil, Kuasa Hukum Angkat Bicara

Sabtu, 6 Juni 2026
Kuasa Hukum Muhamad Victor, dari Kantor Hukum Feri Apriansyah & Rekan, saat mendampingi saksi bertemu penyidik Krimum Subdit Kamneg Polda Sumsel. (fornews.co/foto: ist)

Polda Sumsel Diminta Korban Bisnis Dapur MBG Gelar Perkara Terkait Kasus Penipuan oleh Oknum Polisi

Jumat, 5 Juni 2026
Pelaku yang melarikan kendaraan perusahaan, Irza Prasetya, saat ditangkap jajaran Polsek Sukarami. (fornews.co/foto: ist)

Bawa Kabur Truk Operasional, Perusahaan di Palembang Ini Ditipu Sopir yang Baru Sehari Kerja

Jumat, 5 Juni 2026
No Result
View All Result
  • Metro Sumsel
    • Metropolis
  • Nasional
    • Internasional
  • Ekobis
  • Politik
  • Sport
    • Sepak Bola
    • Sriwijaya FC
    • Ragam Sport
  • COVID-19
  • FornewsTv
  • Lain-lain
    • Hukum
    • Peristiwa
    • Opini
    • Pariwisata
    • Gaya Hidup
      • Budaya
      • Teknologi
    • Advertorial
      • Profil
      • Galeri
    • Berita Foto
  • Login

© 2019 FORNEWS.co | PT.SENTRAL INFORMASI BERDAYA.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In