PALEMBANG, fornews.co – Satu lagi usaha kopi dan kuliner hadir, yakni Rumah Loer, berlokasi di Jalan Merdeka Palembang, Sumatera Selatan (Sumsel). Peresmiannya dihadiri langsung oleh Gubernur Sumsel Herman Deru, Sabtu (6/3/21).
Dalam kesempatan tersebut, gubernur mencicipi kopi andalan dan menu kuliner tradisional khas Palembang yang disediakan Rumah Loer. Ia mengapresiasi, usaha yang dijalankan pemilik berusia muda ini tetap mengedepankan makanan khas daerah tanpa mengurangi cita rasa millenial.
“Hadirnya usaha para anak muda ini dengan ekosistemnya, penjual dan pembeli, menunjukkan bahwa pertumbuhan ekonomi kita sedikit demi sedikit semakin membaik dan kembali pulih,” ulas Deru.
Menurutnya, pandemi Covid-19 bisa menjadi pelajaran terkait keberlangsungan ekonomi. Saat ini sudah masuk masa normal baru dengan berbagai perbaikan, tentu Sumsel inginkan kondisi kehidupan pulih. Diharapkannya, usaha-usaha baru yang muncul dapat memberikan motivasi bagi pelaku usaha kecil dan menengah lainnya untuk terus mengembangkan usaha.
“Saya juga apresiasi, usaha seperti ini bisa menyerap tenaga kerja lokal, bahkan bisa mempromosikan makanan tradisional,” katanya.
Sementara itu, Direktur PT Kopi Loer Jaya, Mirza Oktaviansyah mengucapkan terimakasih kepada gubernur yang telah bersedia datang dan meresmikan Rumah Loer Merdeka Palembang. (yas)
