SEKAYU, fornews.co – Tim pembinaan dan pengawasan barang atau jasa di Kabupaten Musi Banyuasin (Muba) melakukan inspeksi mendadak ke sejumlah pasar di Sekayu, Selasa (07/05). Tim menyasar makanan dan minuman yang mengandung zat berbahaya, semisal formalin dan boraks.
Sidak yang juga mengecek stabilitas harga kebutuhan pokok tersebut, dipimpin langsung oleh Sekda Muba Apriyadi didampingi Kapolres Muba, AKBP Andes Purwanti selaku pimpinan Satgas Pangan Polres Muba.
Ketua Tim Terpadu, Zainal Arifin mengatakan, sidak ini melibatkan beberapa intansi, seperti Dinas Tanaman Pangan,Holtikultura dan Pertanian (DTPHP), Dinkes, Satpol PP, Dinas Ketahanan Pangan (DKP), Personel Polres dan Dinas Perdagangan dan Perindustrian.
Dikatakan, tim yang diterjunkan ini mempunyai peran masing-masing. DTPHP memeriksa ayam dan daging. Sedangkan Dinkes dan DKP memeriksa pangan seperti tahu, sembako, cincau dan kolang-kaling.
“Sasaran kami makanan dan minuman yang mengandung zat kimia berbahaya seperti boraks maupun formalin, serta yang sudah kadaluarsa,” katanya.
Dari hasil sidak di sejumlah pasar, tim dari DTPHP tidak menemukan zat kimia berbahaya pada daging dan ayam. Namun, Dinkes dan DKP mendapati pedagang yang menjual bahan makanan mengandung formalin.
“Pada pemeriksaan dengan pengecekan menggunakan cara khusus, kita bersama pihak BPOM Palembang temukan makanan positif mengandung formalin pada tahu dan mi basah. Menurut penjelasan pedagang, barang tersebut didapat dari pemasok Jakabaring Palembang,” kata Plt Kadinkes Muba, dr Azmi.
Terkait penemuan formalin tersebut, Sekda Apriyadi mengimbau agar masyarakat berhati-hati dalam memilih makanan dan minuman.
“Dari tekstur tentu bisa terlihat, makanan yang mengandung zat berbahaya bagi tubuh,” ungkapnya.
Di sisi lain, Apriyadi mengaku gembira melihat kondisi harga sejumlah kebutuhan pokok seperti beras, gula, minyak goreng, dan sayuran, yang masih berada dalam kondisi stabil. Dia memastikan kebutuhan pokok dan stok aman hingga lebaran.
Bahkan dikatakan, ada barang yang menjelang bulan puasa lalu sempat merangkak naik kini telah kembali stabil.
“Hal tersebut tidak lepas berkat upaya program kebijakan dan intervensi dari Pemkab Muba bersama Satgas Pangan Polres Muba untuk menciptakan iklim pasar yang kondusif,” tuturnya.
Pun demikian, Apriyadi mengakui jika ada perubahan harga bawang putih, yang biasa dijual Rp25.000 hingga Rp30.000 per kilogram, kini harganya bervariasi, ada yang Rp80.000, Rp90.000 dan ada yang Rp100.000 per kilogram.
“Nah inilah yang perlu kita cek ke lapangan ini, ternyata memang benar kondisi di lapangan harga bawang putih sangat tinggi kenaikannya, dan ini sepertinya ada indikasi semacam kelangkaan barang hingga membuat barang ini naik,” tuturnya.
“Kita tidak bisa menuduh langsung seperti itu, tapi indikasinya ada mengarah ke sana, ada permainan dari pihak-pihak penyuplai barang ini, mereka mempermainkan barang ini, ditahan sehingga menjadi langka dan harga naik,” imbuhnya.
Kapolres Muba AKBP Andes Purwanti selaku pimpinan Satgas Pangan menyampaikan, terkait dengan adanya kenaikan harga bawang putih akan segera mereka koordinasikan mulai dari jenjang kabupaten ke provinsi, Kapolda Sumsel.
“Jaringan yang melakukan penimbunan barang ini pasti akan segera dicari,” ucap Andes.(bas)
